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燃氣灶原理是什么?燃氣灶種類哪個好?

發(fā)布人: 想哭不想流淚
發(fā)布于: 2017-11-15
摘要,abstract

燃氣灶是是現(xiàn)代廚房必備的用具,正是因為燃氣灶如此的重要,所以我們才需要對其有一定的了解,那么燃氣灶原理是什么?燃氣灶種類哪個好?下面裝修之家裝修網(wǎng)小編將為大家一一作出解答,以作大家參考之用。


燃氣灶是是現(xiàn)代廚房必備的用具,正是因為燃氣灶如此的重要,所以我們才需要對其有一定的了解,那么燃氣灶原理是什么?燃氣灶種類哪個好?下面裝修之家裝修網(wǎng)小編將為大家一一作出解答,以作大家參考之用。

 

 

 

 

 

什么是燃氣灶?

 

燃氣灶是指以液化石油氣(液態(tài))、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤,其大眾化程度無人不知,但又很難見到一個通行的概念。按氣源講,燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講,分為單灶、雙灶和多眼灶。

 

燃氣灶原理是什么?

 

燃氣灶在工作時,燃氣從進氣管進入灶內(nèi),經(jīng)過燃氣閥的調(diào)節(jié)(使用者通過旋鈕進行調(diào)節(jié))進入爐頭中,同時混合一部分空氣(這部分空氣稱之為一次空氣),這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時被點火裝置點燃形成火焰(燃燒時所需的空氣稱之為二次空氣),這些火焰被用來加熱置于鍋支架上的炊具。

 

 

 

 

 

燃氣灶種類哪個好?

 

1、按結(jié)構(gòu)形式分:可分為臺式、埋入式、嵌入式(鑲嵌式)燃氣灶;

 

(1)臺式燃氣灶:臺式燃氣灶是廣大家庭的選擇,受到大家的喜愛。它一共分兩種,一種是單眼,一種是雙眼。這種燃氣灶整體設(shè)計得非常簡單,功能齊全和方便移動也是它受到歡迎的原因。臺式燃氣灶能提高的熱量很多,所以即使現(xiàn)在嵌入式燃氣灶逐漸成為主流選擇,仍是有不少家庭會選用它。

 

(2)埋入式燃氣灶:埋入式燃氣灶一如其名,就是把整個燃氣灶都放進櫥柜里,通過在臺面上挖一個尺寸適當?shù)亩?,把灶面和臺面放在一個平面上。這種做法使得這種款式的煤氣灶受到一定的非議。雖然這么做比較美觀,但是安全性能大大降低。這種做法容易造成空氣流通性不強,助燃的氧氣不夠用而造成火力不夠旺盛。從能源的轉(zhuǎn)換率低以及廢棄的排放率高來講,它都不適合被選擇。

 

(3)嵌入式燃氣灶:嵌入式燃氣灶融合了以上兩種燃氣灶的優(yōu)點,裝飾性強又簡單。它是把櫥柜臺面做成凹字形,將煤氣灶嵌進去,使得灶柜和臺面在一個平面上。這種燃氣灶很容易清洗,而且造型上很容易跟別的廚具配套,使得整個廚房空間的風格更好的統(tǒng)一。現(xiàn)在,有很多家庭都選用了這種類型的燃氣灶。

 

2、按所適用的燃氣分:可分為人工煤氣灶、天然氣灶和液化石油氣灶;

 

3、按燃燒器頭數(shù)分:可分為單頭(單眼)燃氣灶、雙頭(雙眼)燃氣灶、多頭(多眼)燃氣灶;

 

4、按點火及控制方式分:可分為壓電陶瓷燃氣灶、電脈沖電子打火燃氣灶及帶熄火保護裝置燃氣灶等;

 

5、按燃燒方式分:可分為大氣式燃氣灶和紅外線燃氣灶等;

 

6、按功能分:可分為燃氣灶、烘烤器、烤箱、烤箱灶和飯鍋等;

 

7、按外殼材料分:可分為全不銹鋼燃氣灶、搪瓷燃氣灶和鑄鐵燃氣灶(目前鑄鐵燃氣灶已趨向淘汰)、鋼化玻璃、陶瓷;

 

8、按烘烤方式分:可分為直接式、半直接式和間接式燃氣灶。

 

以上就是小編為您帶來的 燃氣灶原理是什么?燃氣灶種類哪個好? 的全部內(nèi)容,相信大家在閱讀完本文后對于燃氣灶原理有了基本的認識,如果您還想了解更多裝飾咨詢,請點擊進入裝飾知識頻道。


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