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面包機(jī)是用來(lái)烘烤面包片的廚房用品。面包機(jī)包括多功能烤箱，隔熱爐面，就是將配料全部放到面包機(jī)中，然后點(diǎn)擊啟動(dòng)，它就會(huì)自動(dòng)和面、發(fā)酵、烘烤，功能非常的齊全，省去了非常多的麻煩。而比較先進(jìn)的面包機(jī)還包含可分離式面包屑底盤(pán)。接下來(lái)小編就為大家介紹一下面包機(jī)使用方法和面包機(jī)的選購(gòu)技巧的相關(guān)信息吧。

面包機(jī)使用方法

1、清洗面包機(jī)的面包桶，直至干凈清潔，將面包桶從面包機(jī)中取出，倒入已經(jīng)攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準(zhǔn)備和面。

面包機(jī)使用方法

2、可根據(jù)自己口味選擇，如果想做咸味的面包，則在面包桶的一角加入鹽，如果喜歡甜味，就可在面包桶的另一角加糖。

面包機(jī)使用方法

3、加入作料后，將面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆蓋住。

面包機(jī)使用方法

4、先不要急于攪拌，要在面粉上挖一個(gè)小洞，倒入酵母粉，千萬(wàn)不要忘記要發(fā)酵這一步，否則會(huì)影響面包的制作。

面包機(jī)使用方法

5、一切準(zhǔn)備就緒后，將面包桶安裝到面包機(jī)上，并且可以連接插上電源。

面包機(jī)使用方法

6、選擇程序，按照每款不同的面包機(jī)的程序使用，選擇相應(yīng)的發(fā)面程序，這樣就可以等待發(fā)面，按下啟動(dòng)鍵，面包機(jī)開(kāi)始揉面，制作面包額定程序正式開(kāi)始。

面包機(jī)使用方法

7、面包機(jī)攪拌一段時(shí)間后會(huì)自動(dòng)停下來(lái)，這時(shí)按住“啟動(dòng)/停止”鍵三秒鐘，結(jié)束此程序。否則面團(tuán)會(huì)開(kāi)始發(fā)酵的。

8、攪拌好后，加入軟化的黃油，再次重復(fù)一次“發(fā)面團(tuán)”程序，直到面團(tuán)達(dá)到擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)。

9、有些面包機(jī)有特色的功能，例如預(yù)約功能等，可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等輔料，根據(jù)面包機(jī)而定。

面包機(jī)的選購(gòu)技巧

1、看品牌

目前的面包機(jī)品牌琳瑯滿(mǎn)目，通常讓我們眼花繚亂。因?yàn)橐恍┐蠹译姷膹S(chǎng)商也加入到小家電的行列，這就加劇了市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)，但是這也給消費(fèi)者帶來(lái)一定的好處，可以多一些選擇嘛。在品牌上，我們一定要選好，選擇口碑好、大品牌的很重要，不管是質(zhì)量，還是在售后服務(wù)方面都很讓人放心。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的考驗(yàn)和用戶(hù)的實(shí)踐得出來(lái)的放心品牌才是值得購(gòu)買(mǎi)的。

2、看容量

面包機(jī)是大是小，一次能制作多少的面包，是要根據(jù)每個(gè)家庭的情況來(lái)選擇的。如果是三四個(gè)人的家庭，選擇1000g的面包機(jī)就足夠了，如果是一個(gè)人，或者是兩口之家的話(huà)，選擇500g或者800g的就可以，在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，銷(xiāo)售人員也會(huì)給你一些建議，買(mǎi)大和買(mǎi)小都會(huì)有一定影響。

3、看質(zhì)地

一個(gè)面包機(jī)質(zhì)量的好壞，取決于制作的材質(zhì)和整體的設(shè)計(jì)，最關(guān)鍵的就是面包桶了。在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，可以用手按一下，感覺(jué)下面包桶的薄厚程度，是否容易變形等，如果面包桶太薄又容易變形，那就不要購(gòu)買(mǎi)了。一般的面包桶厚度不低于2.5MM，大家在選擇的時(shí)候可以作為參考。

4、看功能

一般的面包機(jī)都具有和面、發(fā)酵和烘烤等功能，目前的新款面包機(jī)的功能還將會(huì)更多，大家可以根據(jù)自己的需要來(lái)選擇，功能太多，也比較容易出現(xiàn)故障，而且操作起來(lái)也有影響的。

5、看按鍵

最后就是看看面包機(jī)的功能按鍵了，最好選擇單獨(dú)分開(kāi)的那種，而且設(shè)有防水薄膜，不但安全性高，還不容易損壞，大大延長(zhǎng)面包機(jī)的壽命。操作的時(shí)候要簡(jiǎn)單方便，有一鍵完成的功能最好。

市面上的面包機(jī)品牌很多，大家一定要擇好品牌的面包機(jī)，這樣才更有保障。以上是小編為大家整理的面包機(jī)使用方法和面包機(jī)的選購(gòu)技巧的相關(guān)內(nèi)容了，希望文章內(nèi)容能夠幫助到大家。想要了解更多精彩家裝資訊，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注裝修之家網(wǎng)。